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+++ RaulNadine DIE GLAESERNE KUECHE +++ ABWECHSLUNGSREICHE Gerichte im GLAS für unser aller ALLTAG +++ Ideal PRIVAT, im HOMEOFFICE, UNTERWEGS – einfach ÜBERALL +++ Mehr Infos unter http://www.RaulNadine.de/die-glaeserne-kueche +++ Bestellung – Lieferung – Genuss +++ Folgt uns bei Instagram +++ (Benutzername raul_nadine UND NEU die_glaeserne_kueche) – mehr Infos, Bilder und Videos. Genießt mit uns  ganz viele (kulinarische) Momente und Eindrücke unseres Gastro-Lebens +++

Über uns

Für uns im ALLTAG schon echt lange die ideale Lösung:
DIE GLAESERNE KUECHE!

Das sind unsere alltäglichen, vegetarischen, teilweise veganen und/ oder glutenfreien, total gesunden, super feinen und IMMER richtig schmackhaften LIEBLINGSGERICHTE!
Von Raul gekocht, von mir in Weck-Gläser gefüllt (die wir wirklich in jeder Größe und Form sammeln – ist das dann auch Sammelgeschirr?!) und dann im Kühlschrank gekühlt auf uns und unsere Kinder wartend –
und genau das gibt es endlich (warum hat das jetzt eigentlich so lange gedauert?!) für unser aller ALLTAG!

Das besondere hieran:

– wir bieten eine nachhaltige Verpackung im WECK-GLAS (da freut sich mein grünes Herz!)
– wir verwenden frische, vorzugsweise regionale und jahreszeitliche ZUTATEN (da freut sich sogar Raul aufs Shoppen!)
– natürlich komplett OHNE BlaBla, wie Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe (da freuen wir uns beide!)
(die Zutaten der einzelnen Gerichte findet Ihr beim Anklicken dieser)

Für alle Flexitarier: Zu jedem unserer herzhaften Gerichte gibt es als Topping unser zart gegartes Rindfleisch in Jus im extra Glas zu bestellen.

– sie sind bei „Einhaltung der Kühlkette“, wie Raul immer im Koch-Jargon sagt, im Kühlschrank einige Tage haltbar (so könnt Ihr mit unseren beiden Lieferterminen mehrere Tage der Woche abdecken)
– und können ggf einfach, mit oder ohne Deckel (und in beiden Fällen ohne Clips), im Ofen bei ca. 90 Grad (so mache ich es immer und habe dann auch nochmal kurz Zeit diesen Blog-Beitrag zu schreiben!) oder im Wasserbad erwärmt und auch direkt aus dem Glas gegessen werden (noch mehr Zeit für Blog-Beiträge)!

Ideal PRIVAT (unsere Kinder), im HOMEOFFICE (ich), UNTERWEGS (Raul) – einfach ÜBERALL!

Bunter Couscous – einfach kalt oder warm genießen

Und so geht’s für alle, die nicht bei uns im Haushalt wohnen:
– BESTELLUNG wöchentlich nach aktuellem Wochenplan (genau hier auf unserer Internetseite in der Rubrik ‚Die glaeserne Kueche‘)
– LIEFERUNG am jeweiligen Vormittag (MO & MI wann und wie kommt ganz darauf an! Ja auf was? Ruft uns an!)
– GENIESSEN – GESUND, ABSOLUT SCHMACKHAFT und ABWECHSLUNGSREICH – jederzeit!

——- OOOMMM!

Wir lieben es! Und ab sofort auch für Euch ein bisschen mehr ENTSPANNTER GENUSS im ALLTAG!

Das glaeserne Essen zum Mitnehmen –
EinfachEinfach!

RaulNadine – der Blog:

Gastronomie ist kein Job, Gastronomie ist ein Lebensgefühl! Und genau deswegen können wir kaum zwischen Arbeit und Freizeit trennen: Es ist unser Gastroleben! Gemeinsam. Als Team. Als Familie.

„Woran merkt man, dass man im Einklang mit seinem Daseinszweck handelt? Es fällt leicht, es macht Freude, es kostet keine Überwindung. Es prickelt!“

Tauche gerne ein und erlebe und fühle mit uns richtig viel UrlaubImAlltag, – in den sozialen Netzwerken und, mit mehr Text und mehr Bildern, hier in unserer Blog-Beiträgen innerhalb der verschiedenen Rubriken!

Aktuelle Beiträge

Würziger Grünkernbraten | saisonales Gemüse(Püree)

GRÜNKERNschrot mit Karotten, Lauch, Zwiebeln, gekocht in Alnatura-Gemüse-Bouillon, dazu KÄSE, MANDELN, EI, Alsan, PANIERMEHL, Muskatnuss kross im Ofen gebacken. Saisonales Gemüse (hier z.B. gedünsteter Romanesko und Blumenkohl in Röschen mit einem Püree daraus, verfeinert mit MANDELmilch und Alsan, Rauls Salzauswahl und Pfeffer, Salazar-Olivenöl) GUTEN APPETIT! ? P.S. Gerne ohne Deckel im Ofen erwärmen Gewicht: Braten ca. 250g, Gemüse ca. 100g     Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!

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Tomatisierter Hülsenfrüchte-Eintopf

Bunte Auswahl an Hülsenfrüchten, wie Kichererbsen, grüne und weiße Bohnen, mit Kartoffeln und Karotten Gekocht in einer Brühe aus Alnatura-Gemüse-Bouillon, Wurzelgemüse (Lauch, SELLERIE), Zwiebeln, Petersilie, einem Hauch jungem Knoblauch, abgerundet mit einem Schuss ROTWEIN, pürierten Tomaten, Tomatenmark, Rauls Salzauswahl, Pfeffer, SALAZAR-Olivenöl (vegan, glutenfrei) GUTEN APPETIT! ? Gewicht: ca. 450g     Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!

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Zarte Ratatouillegemüse-Stücke | gemischter Reis | Ziegenfrischkäse

Würfel von Aubergine, Zucchini, rote Paprika, Tomate in Salazar-Olivenöl mit einem Hauch von jungem Knoblauch angebraten. Mit Rosmarinzweig, Rauls Salzauswahl, Pfeffer schonend geschmort. Gemischter Reis aus Vollkorn-Basmatireis und Wildem Reis Nocke aus Ziegenfrischkäse (glutenfrei) GUTEN APPETIT!? Gewicht: Ratatouille ca. 250g, Reis ca. 100g     Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!

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Salat aus Stangen- und Keniabohnen, grüner Paprika, Frühlingszwiebeln | bunter Quinoa

Blanchierte Stangen- und Keniabohnen gemischt mit frischer grüner Paprika, Frühlingszwiebeln und buntem Quinoa, verfeinert mit gehacktem Liebstöckel, SENFkörner, weißem Balsamico-ESSIG, Salazar-Olivenöl, Rauls Salzauswahl, Pfeffer Dekoration: Cranberries (vegan, glutenfrei) GUTEN APPETIT!? Gewicht: Ca. 300g     Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!

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Fruchtige Tomaten-Basilikumsuppe | gemischter Reis | Creme fraîche

Fruchtige Kirsch- und Datteltomaten mit Zwiebeln und etwas jungem Knoblauch in Salazar-Olivenöl angebraten und gedünstet, Basilikum, Karotte, Rauls Salzauswahl, Pfeffer Gemischter Reis aus Basmatireis und Wildem Reis CREME FRAICHE (glutenfrei) GUTEN APPETIT !? Gewicht: Suppe ca. 300g, Reis ca. 50g     Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!

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Gerösteter Gerstenring | cremige Dill-Karotten

Gerösteter GERSTENschrot, Zwiebelstückchen, EI, Curry, Muskatnuss, Rauls Salzauswahl, Cayenne-Pfeffer als Kuchen im Ofen gebacken SAHNE, Karotten, Alsan, frischer Dill, Rauls Salzauswahl, Pfeffer GUTEN APPETIT!? Gewicht: Gerstenring ca. 100g, Karotten in Rahm ca. 150g   Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!

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