Cremiger Milchreis mit Mandelmilch und Roh-Rohrzucker aufgekocht Dekoration: Zimtpulver und Amarenakirsche (vegan, glutenfrei) GUTEN APPETIT!? Gewicht: ca. 350g Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt mit uns aufnehmen!
Für alle, die, wie zB Raul, zu unseren feinen und besonderen vegetarischen Gerichten manchmal, aber nur manchmal ein Fleisch-Topping brauchen! Ca. 150g zart gegartes Rindfleisch in Jus Einfach bei der Bestellung in der Kommentarfkt angeben und pro Topping/ Glas €6,00 zusätzlich überweisen. (nicht vegan aber glutenfrei) ? + ? = RaulNadine Die glaeserne Kueche?⚜️? Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!
Gegrillter grüner Spargel mit Kartoffeln, beides verfeinert mit Salazar-Olivenöl, Rauls Salzauswahl und Pfeffer, dazu geriebener Parmesankäse (glutenfrei) GUTEN APPETIT!? Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!
Suppe aus weißem Spargel, Alsan, MANDELmilch, Muskatnuss, einer kleinen Kartoffel für die Sämigkeit, Rauls Salzauswahl, Pfeffer mit Stückchen vom weißen und grünen Spargel, verfeinert mit SENFkörnern und einem Schuss WRISSWEIN (vegan, glutenfrei) GUTEN APPETIT!? Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt miteinander Kontakt aufnehmen!
Gemahlene und geröstete HASELNUSSkerne mit Vollkorn-DINKELmehl, Honig, MILCH zu einem Brei verrührt, mit SAHNE aufgeschlagen und etwas Vanillezucker verfeinert. Mit Zucker karamellisierte Birnenspalten. GUTEN APPETIT!? Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!
Gekochter Blattspinat mit in Salazar-Olivenöl gebratener Gemüsezwiebel und Alsan, mit MANDELmilch püriert, Rauls Salzauswahl, Pfeffer Durch Cayennepfeffe pikante gebackene Ecken aus Dinkelgries mit Pinienkernen, Rauls Salzauswahl, Pfeffer (vegan) GUTEN APPETIT!? Gewicht: Ca. 350g Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!
HARTWEIZEN-Fussili mit Rosmarin-Schinken, gekochten Maiskörnern, knackigen Cornichons, frischen Kirschtomaten, EI, Salazar-Olivenöl, weißer Balsamico-Essig, Rauls Salzauswahl, Pfeffer GUTEN APPETIT! Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt Kontakt mit uns aufnehmen!
Mit PANKOMEHL und EI panierter Blumenkohl Kartoffelsalat aus Alnatura-Gemüsebrühe, gekochten Kartoffeln, Rapsöl, ESSIG, Rauls Salzauswahl, Pfeffer mit frischen marinierten (Salazar-Olivenöl, weißer Balsamico, Rauls Salzauswahl, Pfeffer) Gurken und Schnittlauch GUTEN APPETIT!? P.S. Erst Erwärmen, dann Gurken Gewicht: ca. 350g Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!
Rote Bete in eigenem Saft, grüner Apfel in Stückchen, gekochte rote Linsen, mariniert mit Saft aus gepressten Zitrusfrüchten, etwas Agavendicksaft und Salazar- Olivenöl, Rauls Salzauswahl, Pfeffer Dekoration: Gehackte Pistazien (vegan, glutenfrei) GUTEN APPETIT!? Gewicht: Ca. 330g Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!
Knackiges Weisskraut mit saftigen Orangen, frischem Rucola, getrockneten Preiselbeeren, gehackten RauchMANDELN und schwarzem Sesam. Mariniert mit Salazar-Olivenöl, gepresster Orange, HimbeerESSIG, WALNUSSöl, Rauls Salzauswahl, Pfeffer. (vegan, glutenfrei) GUTEN APPETIT!? Gewicht: Ca. 300g Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte direkt mit uns Kontakt aufnehmen!